平成26年６月30日　第１回視察研修会

昨日は青年部若手後継者育成事業の「第１回視察研修会」
芝浦と場、日本のソーセージの父と言われる大木市蔵氏が修行したとされる横浜の「江戸清」（豚まんの元祖）、そして元町の大木ハムの視察に行きました。
「江戸清」さんでは、貴重なお話をお聞かせいただき、工場見学もさせていいただきました。
目の前で豚まんができる様子はまさに感動でした。

視察を受け入れて下さいました皆様ありがとうございました。